Mélanger les farines ensembles avec le sel et l'huile d'olive puis rajouter le levain en poudre de la marque Primé-ale puis rajouter l'eau tiède. Pétrir bien la pâte pendant 15 minutes jusqu'à l’ostension d'une pâte homogène. Laisser reposer la pâte à pain 2h30. Retravailler ensuite votre pâte à pain sur un plan de travaille fariné puis façonner votre pain et laisser le se reposer encore une heure dans une plaque à four adapté. Après le repos enfourner le 40 à 45 minutes à 180 degré jusqu'à ce que la croûte commence à dorée.
Votre pain prêt à être déguster!
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